Beni Wild Harvest Bolivia 66%, Kuverture e hidhur, kalete, Fasule origjinale, ORGANIKE

CH - ORGANIKE - 006 Nota delikate lulesh, mjalti, kajsie dhe caji jasemini. Perberesit: Kokrra kakaoje te egra te blera direkt, sheqer kallami te paperpunuar, gjalpe kakaoje, cokollate e zeze e bere nga kakao e eger e mbledhur me dore nga savana Beni ne Amazonen boliviane. Beni eshte nje varietet i rralle kakaoje te eger qe rritet ne ishujt e pyjeve te kakaos ne pellgun e lumit Itenez, ku mblidhet nga koleksioniste vendas. Kjo cokollate e zeze e jashtezakonshme ka nje permbajtje kakaoje prej 66% dhe zihet per 24 ore. Eshte delikate, por dalluese - me nje shije te rrumbullakosur te manave te thara ne diell dhe frutave tropikale, me nje arome caji jasemini. Cokollatat e pastra Original Beans jane bere nga varietete te rralla kakaoje. Permes tregtise direkte me kooperativat e fermereve dhe projekteve te perbashketa te ruajtjes (cdo cope: nje peme), Original Beans ripyllezon habitatin e pyjeve tropikale te flores dhe faunes se rrezikuar, permireson te ardhurat e mijera fermereve te kakaos dhe krijon cilesi te vleresuar me cmime. Shefat e kuzhines dhe pasticerite me te mira ne bote perdorin Fasule Origjinale ne krijimet e tyre, duke i magjepsur mysafiret e tyre me kenaqesi te qendrueshme.