
Creative Cuisine Gellan, agjent xhelues, E 418
Gellan mund te perdoret per te prodhuar pelte te ftohta dhe te ngrohta me nje qendrueshmeri te forte dhe te qendrueshme. Pas xhelit, ato mund te nxehen perseri deri ne 70-80 °C. Rezistence ndaj temperatures se larte, e pershtatshme per ngrirje te thelle. Neutral ne shije. Aplikimi: Perzieni 5-10 g gellan per liter leng, ngrohni ne 90 °C, shisni dhe lereni te ftohet ne xhel. Nese eshte e nevojshme, ngroheni serish deri ne 80°C.
Numri i artikullit
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Informacione shtese rreth produktit