TOUFOOD SORBITOIL, sorbitol

Polialkooli, i cili perftohet nga konvertimi i maltozes nga niseshteja, zakonisht misri. Ka nje fuqi embeltuese 0.8 here me te madhe se sheqeri (saharoza) dhe perdoret ne prodhimin e produkteve si cokollata, karamele, camcakez, biskota (ne brume si zevendesues i saharozes) dhe produkteve per diabetiket ne pergjithesi. Perdoret gjithashtu zakonisht ne sallonet e akullores per te prodhuar produkte me kalori me te ulet dhe me pak te embla. Ne sasi te medha mund te kete nje efekt laksativ. Perziejini te gjithe perberesit ne varesi te pergatitjes.