Huerta de Tormantos - salce domate

Kjo domate e konservuar premium do t`ju kenaqe! Eshte bere nga 100% domate te varietetit `Tomata`. Pa kripe, pa vaj? natyre e paster! Domatet `Tomata` prodhohen teresisht me dore me shume kujdes ne afersisht 1 hektar ne La Rioja Alta nga familja Huerta de Tormantos. Kjo domate eshte nje varietet shume i vecante: ato jane shume te medha (midis 500g dhe 1.2kg secila), shume mishtore, shume aromatike dhe kane nje ngjyre te kuqe te thelle. Domatet mbillen ne maj dhe korren me dore ne shtator. Ato rriten pa asnje pleh mineral ose pesticide. Pasi arrijne pjekurine optimale ne diell, ato mblidhen, lahen dhe qerohen. Pastaj, domatet varen te thahen, duke u lejuar atyre te humbasin sa me shume uje te jete e mundur. Rezultati eshte tul domatesh i paster dhe shume aromatik. Perafersisht 3kg domate te fresketa perdoren per te bere nje kavanoz 420g. Nje kenaqesi me vete ose me vaj ulliri dhe kripe te mire. Gjithashtu ideale per buke (Pan Tumaca), per gjelle, salca, supa?