Amaranti i fryre, organik

DE - ORGANIKE - 001 Amaranti nuk eshte drithera, por me teper fara te imeta te nje bime te lidhur me amarantin. Ai kultivohet kryesisht ne Gjermanine jugore. Amaranti eshte i pasur me proteina, hekur dhe kalcium me cilesi te larte. Mielli i bere nga farat e amarantit i ben produktet e pjekura me te buta dhe me te embla; perdoret per biskota, petulla dhe vafla. Eshte nje plotesues i shkelqyer per dritherat, bishtajoret, arrat dhe farat; permban dy here me shume hekur dhe kater here me shume kalcium sesa gruri durum. Amaranti i fryre eshte i mrekullueshem ne produktet e pjekura dhe musli, si dhe per bukepjekesi.