Qimnon, terren, Old Spice Office, Ingo Holland

Qimnon, i quajtur edhe qimnon, ne versionin e bluar. Ky qimno ka nje ere te forte dhe nje shije djegese, disi te hidhur. Perdoret kryesisht ne kuzhinen arabe, indiane dhe meksikane dhe shkon mire me supa, perime, oriz, bishtajore, zierje, mish vici, marinada dhe produkte furre. Qimnoni eshte nje perberes ne pluhur djeges, curries dhe Raz el Hanout. Ne Afriken e Veriut, qimnoni eshte nje nga erezat me te rendesishme per tagines dhe cous cous, ndersa ne Evropen Lindore perdoret si ereza klasike e bukes dhe per disa lloje sallamesh dhe djathi.