Sobrasada - sallam i lyer, nga Mallorca, Xesc Reina
Xesc Reina eshte nje nga prodhuesit me te njohur te salciceve ne Spanje. Ne bashkepunim me kompanine Gebruder, ai prodhon sobrasadat dhe fuetet me te mire nga Porc Negre (nje race derri malorkane). Keta derra jetojne dhe rriten ne dy ferma idilike ne qender te ishullit (prane Sant Joan dhe Maria de la Salut), duke u ushqyer me karob, fiq, ullinj dhe vetem me dritherat e rritura ne prone. Porc Negre rriten atje ne grupe te ndara sipas moshes, mes pyjeve, pemishteve dhe fushave me balte, duke jetuar nje jete te eger dhe pa stres. Ne tokat e gjera, pervec kultivimit te ushqimit dhe dritherave, korret edhe pluhuri i paprikes `Tap de Corti`, i njohur ne levizjen e Ushqimit te Ngadalte. Atje rriten edhe dele dhe bageti. Porc Negre theren ne moshen afersisht 12-14 muajsh. Mishi i tyre muskulor perdoret per te prodhuar me dore sobrasada te jashtezakonshme. Sobrasada eshte nje specialitet tipik i Mallorkes: i lehte per t`u lyer dhe i shijshem, i pergatitur nga mish derri i grire imet, i pasuruar me paprika dhe piper Tap de Corti, dhe i mbushur ne zorre natyrale. Piqet per te pakten tre muaj. Perjetoni shijet dhe traditat e Mallorkes!
Numri i artikullit
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Shenim i rendesishem per cmimin e mallrave
Ky artikull eshte nje artikull me peshe / produkt natyral i fresket. Prandaj, pesha perfundimtare varet nga zgjedhja e produktit qe eshte natyrshem i disponueshem ne momentin kur merret porosia juaj. Gjithashtu, cmimi mund te jete subjekt i luhatjeve ditore. Prandaj, cmimi perfundimtar percaktohet nga pesha e produktit me afer sasise se kerkuar dhe cmimi ne fuqi ne diten e dorezimit te mallit. Per artikujt me peshe, llogaritja perfundimtare behet gjithmone sipas cmimit / njesise. Per shembull 5 euro / 100 g. Nese cmimi dhe/ose pesha qe rezulton ndryshon me me shume se 30% nga cmimi i deklaruar ne porosi ose sasia e porositur, shitesi fillimisht do ta informoje bleresin per kete me e-mail ose telefon dhe do ta ekzekutoje porosine vetem nese bleresi eshte dakord. ndaj ketij devijimi.
Ky artikull eshte nje artikull me peshe / produkt natyral i fresket. Prandaj, pesha perfundimtare varet nga zgjedhja e produktit qe eshte natyrshem i disponueshem ne momentin kur merret porosia juaj. Gjithashtu, cmimi mund te jete subjekt i luhatjeve ditore. Prandaj, cmimi perfundimtar percaktohet nga pesha e produktit me afer sasise se kerkuar dhe cmimi ne fuqi ne diten e dorezimit te mallit. Per artikujt me peshe, llogaritja perfundimtare behet gjithmone sipas cmimit / njesise. Per shembull 5 euro / 100 g. Nese cmimi dhe/ose pesha qe rezulton ndryshon me me shume se 30% nga cmimi i deklaruar ne porosi ose sasia e porositur, shitesi fillimisht do ta informoje bleresin per kete me e-mail ose telefon dhe do ta ekzekutoje porosine vetem nese bleresi eshte dakord. ndaj ketij devijimi.
Informacione shtese rreth produktit