Pektine - Pektine RS 150 - E shpejte - Agjent xhelatinoz per recel / recel

Pectin RS 150 - Rapid - Set eshte nje pektine me baze bimore per xhelimin e recelave dhe receleve. Perzieni perberesit me Pectin RS 150 (maks. 5g / 1kg) dhe perziejini ne lengun e pergatitur derisa te formohet nje perzierje pa kokrriza. Pektina tretet shpejt ne 80/85°C. Ngrirja perfundimtare arrihet pas 24 oresh. Pektinat e meposhtme jane te disponueshme per aplikime te tjera: - Pectagel Rose (per akullore dhe sorbe) - Pectagel 843 (per shtrese frutash dhe akullore me glazure) - Pectin X 58 (per glazure pa tul frutash) - pektine e verdhe, Pectin Jaune (per pasta frutash dhe mbushje te forta) - Pectin NH - Nappage (universale per glazure dhe mbushje me tul frutash)