TARTUFLANGHE Caviar Truffle - Perlage di Tartufo, i bere nga lengu i tartufit dimeror

Havjari me tartuf (Perlage di Tartufo) pergatitet nga lengu i tartufit te zi te dimrit, i cili nxirret kur gatuhen tartufe te fresketa. Metoda e sofistikuar e sferifikimit e transformon kete leng aromatik ne perla te vogla, duke kombinuar shijen delikate te tartufit me ngjyren dhe strukturen e havjarit. Shijoni havjarin me tartuf me vete ne crostini ose blini. Dekorojeni me te ne djathe te fresket, proshute ose foie gras. Gjithashtu shkon mire me karpaco dhe fileto peshku, supa, fondue djathi, veze dhe pjata me veze, patate, mish dhe cdo pjate qe ploteson tartufet.