Massenez Marc de Gewurztraminer Reserve, raki pomace, 45% vol., Alsace

Marc de Gewurztraminer eshte nje specialitet vertet i shijshem. Distilohet nga bersia e Gewurztraminer, e cila eshte shtypur vetem pjeserisht. Ky varietet rrushi aromatik i jep kesaj rakie te bere nga bersia karakterin e saj te mrekullueshem. Frutore, pikante dhe e bute, ajo kenaq si aromen ashtu edhe shijen. Origjina e distilerise Massenez daton qe nga epoka pas Napoleonit e viteve 1870, kur Jean-Baptiste Massenez hapi nje distileri shtepiake ne Urbeis, ne luginen Vale de Ville te Alsases. Kjo i hapi deren djalit te tij, Eugene Massenez, i cili trashegoi jo vetem te drejtat e tij te distilimit, por edhe te gjitha njohurite e tij, te cilat i perdori per t`u bere vete nje mjeshter distilimi i njohur. Gjerat moren nje hov te vertete ne vitet 1950 me Gabriel Eugene. Ai i vendosi rakite e tij ne restorantet me te mira me yje Michelin te kohes, duke perfshire ato te Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin, etj. Keshtu, Massenez u be nje element kryesor ne restorantet me te mira te Frances. Sot, Z. Bernard Baud menaxhon me sukses distilerine Massenez ne Alsace se bashku me Manou Massenez dhe Elodie Naslin.