Massenez Eau - de - Vie Coing Prestige, Quince, 43% vol., Alsace

Fruti i ftoit me mish te forte eshte i pershtatshem per prodhimin e pijeve alkoolike te mira vetem kur eshte plotesisht i pjekur. Origjina e distilerise Massenez daton qe nga epoka pas Napoleonit e viteve 1870, kur Jean-Baptiste Massenez hapi nje distileri shtepiake ne Urbeis, ne luginen Vale de Ville te Alsases. Kjo i hapi deren djalit te tij, Eugene Massenez, i cili trashegoi jo vetem te drejtat e tij te distilimit, por edhe te gjitha njohurite e tij, te cilat i perdori per t`u bere vete nje mjeshter distilimi i njohur. Gjerat moren nje hov te vertete ne vitet 1950 me Gabriel Eugene. Ai i vendosi rakite e tij ne restorantet me te mira me yje Michelin te kohes, duke perfshire ato te Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise dhe Haeberlin. Keshtu, Massenez u be nje personazh i rregullt ne restorantet me te mira te Frances. Sot, Bernard Baud menaxhon me sukses distilerine Massenez ne Alsase se bashku me Manou Massenez dhe Elodie Naslin.