Thekon kripe deti Maldon - Thekon kripe deti Angli

Shefat e kuzhines dhe gurmanet e dine: jo cdo kripe eshte krijuar njesoj. Ndersa kripa e zakonshme shpesh ndihet kokerrzore ne gjuhe dhe le nje shije pak te hidhur, Kripa e Detit Maldon eshte shume me e bute dhe me e shijshme. Kristalet karakteristike te kripes ne forme piramide jane shume te holla dhe mund te ferkohen lehtesisht midis gishterinjve per t`i dhene ereza. Dhe ndersa llojet e tjera te kripes kane shtuar agjente kunder ngjitjes, Kripa e Detit Maldon permban vetem elemente gjurme te ujit te detit te paster. Kjo kripe e cmuar nxirret nga Maldon Sea Salt Company, e vetmja kompani prodhuese kripe ne Angli. Ky biznes i vogel familjar e ka perpunuar dhe shitur kripen qe nga viti 1882. Kripa e Detit Maldon eshte e disponueshme vetem ne sasi te kufizuara.