Leng molle Jonagold, leng 100% direkt, van Nahmen, organik

DE - ORGANIKE - 007 Leng molle me nje varietet te vetem, 100% leng i drejtperdrejte. Mollet Jonagold te perdorura per kete leng vijne nga ferma organike Clostermann ne Bislich, Lower Rain. Jonagold eshte nje kryqezim midis Golden Delicious dhe Jonathan. Lengu ka nje shije te ekuilibruar dhe nje arome te embel-athet qe zgjat gjate. Perpunimi i frutave ka nje tradite te gjate ne mullirin e mushtit van Nahmen dhe shtypesen private ne Hamminkeln, Rainland. Asgje nuk shtohet ose hiqet nga lengjet: pa konservues, pa aromatizues. Theks i vecante i vihet perdorimit te varieteteve te frutave te trasheguara dhe keshtu edhe ne ruajtjen e varieteteve tradicionale te kultivuara, te cilat jane ne rrezik zhdukjeje.