GOURMET VERSAND perdor cookies ne menyre qe te jete ne gjendje te pershtate kete faqe interneti sa me mire me nevojat e vizitoreve tane. Nese vazhdoni te lundroni ne sajt, ju pranoni perdorimin e cookies. Per me shume informacion, shihni Politiken e Privatesise.
(Si minimum, cookie-t e sesionit duhet te lejohen.)
IVOIRE - Cokollata e bardhe me 35% gjalpe kakao eshte e embelsuar lehte, ofron shije delikate qumeshti dhe nje konsistence shume te holle. Kjo kuverture eshte e pershtatshme per embelsira, forma, mbushje dhe produkte cokollate. I pershtatshem edhe per pergatitjen e akullores dhe veshjen e cokollates. Kaletat te kujtojne pikat e vogla te cokollates dhe jane ideale nese vetem nje pjese e vogel e cokollates duhet te shkrihet, pasi ato mund te ndahen ne menyre optimale. Valrhona
data e fundit e skadences: 30.4.2025 Ø 372 dite nga data e dorezimit.
peshe bruto
3,03 kg
disponueshmeria
MENJEHERE E DISPONUESHME
sasia ne magazine
291
produkt i ftohte
Jo, produkt pa frigorifer
Njesia e paketimit
3
Norma e tatimit
7 %
Kodi EAN
3395321046606
E certifikuar BIO
Nr
Numri Intrastat (Numri i mallit, numri i tarifes doganore, numri i kodit, kodi HS)
17049030
Prodhuesi (Sipermarres i pergjegjshem)
VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
prodhuar ne vend | ISO
Frankreich | FR
Perberesit
Cokollate e bardhe, gjalpe kakao: te pakten 35%. Sheqer, gjalpe kakao, QUMESHT TE PLOTE PLUHUR, emulsifikues: lecitine soje, ekstrakt natyral vanilje. Ruajeni te thate, te fresket dhe te mbrojtur nga dielli ne +16 / +18°C. Udhezimet e pergatitjes: Shkrini shtresen e cokollates per nje periudhe prej 12 oresh: Kjo eshte thelbesore per te siguruar qe gjalpi i kakaos te shkrihet ne menyre te persosur. Ngroheni kuverturen ne +45°C / +48°C. Vendosni serish ne rezerve pak couverture te ngrohte. Me pas lereni sasine e kerkuar te ftohet ne +26°C / +27°C duke e perzier rregullisht. Me pas rriteni serish temperaturen ne +28°C / +29°C duke shtuar - kuverture te ngrohte ne temperature +45°C / +48°C. - ngrohni perzierjen ne nje banje me uje. - ngroheni perzierjen ne mikrovale (maksimumi 400 / 500 W per te parandaluar djegien). Kontrolloni qe kuvertura te kete temperaturen e perpunimit +28°C / +29°C dhe perzieni rregullisht perzierjen qe te siguroheni qe temperatura (dhe keshtu kristalizimi) te mbetet uniforme.
Vetite: Proteina nga qumeshti i kafsheve, vegjetariane.
tabela e te ushqyerit (12158)
per 100g / 100ml
vlera kalorifike
2491 kJ / 598 kcal
Yndyre
41 g
prej te cilave acide yndyrore te ngopura
20,8 g
karbohidratet
51 g
prej te cilave sheqerna
51 g
proteina
5,7 g
Kripe
0,2 g
Informacion mbi alergjine ne lidhje me produktin (permban alergjen) (12158) Sense: gluten qumesht Sense: arra soja
GOURMET VERSAND perdor cookies ne menyre qe te jete ne gjendje te pershtate kete faqe interneti sa me mire me nevojat e vizitoreve tane. Nese vazhdoni te lundroni ne sajt, ju pranoni perdorimin e cookies. Per me shume informacion, shihni Politiken e Privatesise. 
