van Nahmen - Leng domate Datterino, leng 100% direkt

Domatja Datterino e ka origjinen nga Sicilia. Keto domate shume te vogla, te zgjatura, te kuqe te thelle dhe me shkelqim i ngjajne hurmave te vogla ne forme, prandaj edhe emri `domate hurme`. Megjithate, specialiteti i vertete i domates Datterino qendron ne profilin e saj emocionues te shijes dhe embelsine e theksuar. Mund te arrije nje nivel embelsie dukshem me te larte sesa varietetet konvencionale te domateve. Per ta permiresuar me tej kete karakteristike, Peter van Nahmen, se bashku me mullirin e apasionuar te erezave Ingo Holland, zhvilluan shtimin e nje sasie te vogel kripe. Ata zgjodhen `Kripe Deti Sylt` te vertete, te marre nga kriporet e Alexandro Pape. Piperi i zi Kerala nga Ingo Holland, Altes Gewurzamt, ofron nje pervoje te plote shijeje dhe nje pikantitet delikat.