Champagne Veuve Fourny, Blanc de Blanc, 1st Cru, BRUT NATURE, 12% vol.

Ky eshte versioni i thate i eshtrave te Blanc de Blancs. Fale te korrave te pjekura dhe mjeshterise madheshtore te vellezerve Fourny, shampanja eshte shume harmonike dhe e ekuilibruar dhe jo aq e ashper sa cilesite e shumta Brut Nature nga prodhues te tjere vererash me pak te talentuar. Nje Blanc de Blanc i gjalle, i strukturuar, i shijshem. Aromat e dardhes se fresket, luleve dhe molles dominojne ne hunde. Nje frut rinor me nje aciditet te integruar mire. Notat e levores se limonit dhe pjeshkes se bardhe te fresket jane tipike per shampanjen elegante dhe me gaz. Finim i gjate, i bute me thekse te kripura, minerale, qe flet per terroirin e Vertus. Kohet po ndryshojne, edhe ne shampanje. E ardhmja atje, sic deshmon e tashmja, i perket prodhuesve te shampanjes me cilesi te larte dhe shtepive te vogla te shampanjes qe kane vreshtat e tyre, ne menyre qe te mos varen plotesisht nga furnizuesit e tyre te rrushit. Nje ndermarrje kaq mbreselenese eshte biznesi yne i ri familjar Champagne Veuve Fourny et Fils ne qytetin kryesor te Vertus.