Kari jeshil i Kumar, paste kerri ne stil tajlandez

Nje kerri me lule, pikante tajlandeze me djeges jeshil, galanga, rrenje gishtash, shafran i Indise se fresket, salce peshku dhe qumesht kokosi. Perdorimi i shafranit te Indise i jep kesaj perzierje shije autentike. E shijshme me mish pule, peshk, vici ose perime. Kur tradita, mjeshteria dhe cilesia me e mire e lendeve te para bashkohen, vetem dicka e mire mund te vije prej saj. Eshte saktesisht e njejta gje me pastat e karit te Kumars. Ketu perberesit individuale pergatiten vecmas, piqen, ngjyhen dhe kombinohen me qumesht kokosi ose ghee ne kohen me te mire. Erezat jane aq te balancuara saqe mund t`i shijoni pa frike! Por mos i perdorni keto pasta vetem per kerri, perdorni ato edhe per sallata, salca, kremra, makarona, embelsira dhe shume me teper.