Leonardi - Balsamic Dama Condimento, 3 vjec L091

Leonardi - ky emer perfaqeson cilesi te jashtezakonshme ne uthull, bazuar ne perberesit me te mire natyrale, ekspertizen me te madhe dhe mjeshterine e jashtezakonshme ne prodhim. I ambalazhuar ne shishe te bukura dhe terheqese qe pasqyrojne statusin e vecante te produktit. Familja Leonardi ka menaxhuar gjithashtu pronen Campi Macri per kater breza dhe eshte personalisht e perfshire ne vjeljen e rrushit. E rrethuar nga 9 hektare vreshta, prona afersisht 300-vjecare e familjes Leonardi ndodhet 16 kilometra ne jugperendim te Modenes. Qe nga viti 1871, familja Leonardi eshte specializuar ne prodhimin e uthulles balsamike. Prona ndodhet ne Campi Macri, e njohur per pjellorine e saj qe ne kohen romake. Prona e tyre strehon shume vegla historike, te tilla si fuci te vjetra qe mbajne vulen e Matildes se Canossa-s nga shekulli i 12-te. Sot, Giovanni Leonardi dhe djali i tij Francesco, brezi i katert, menaxhojne fermen dhe fabriken e uthulles. Midis shtatorit dhe tetorit, ne nje kohe kur nivelet e sheqerit dhe aciditetit jane te ekuilibruara, rrushi nga hardhite Lambrusco dhe Trebbiano vilet me dore. Lambrusco ka nje karakter te forte dhe pikant, ndersa Trebbiano kontribuon me aroma te embla dhe delikate.