Creme fraiche angleze, 39% yndyre

Livadhe te harlisura dhe peizazhe te ashpra bregdetare: Ketu, ne rajonin jugor anglez te Devonit, eshte selia e Devon Cream Company. Me 30 vjet pervoje, ata prodhojne produktet e tyre te qumeshtit dhe kremit nga qumeshti me i mire i rritur ne kullota, duke rezultuar ne nje strukture te bute, freski kremoze dhe shije te pakrahasueshme. Ndryshe nga kremi yne i dashur i fresket nga Normandia, i cili ka nje shije me te bute dhe me gjalpe, kremi i fresket i Devonit eshte ideal per perpunim te metejshem. Me shijen e tij te pasur, paksa te tharte dhe pothuajse pikante, ai shkon ne menyre te perkryer me pjata te forta.