Aceto Balsamico Tradizionale DOP / PDO, 25 vjec, fuci dellinje, Acetaia di Giorgio

Per familjen Giorgio, tradita e uthulles balsamike ishte dhe mbetet nje menyre jetese, si nje gjen i transmetuar brez pas brezi, duke ruajtur sharmin dhe joshjen e ritualeve te lashta ne fuci. Duke ndjekur traditat shekullore dhe me kohe te mjaftueshme, mushti i rrushit transformohet ne nje delikatese te pasur dhe te erret, plot me aroma te pagabueshme. Aceto Balsamico del ne shitje vetem pas nje minimumi 12 vjetesh plakjeje ne fuci te ndryshme prej druri. Pas 25 vjetesh ne fuci dellinje, aroma eshte pikante dhe drunore, e pershtatshme ne menyre te perkryer per gatimet me gjah, mishin e pjekur ne tenxhere dhe te gjitha gatimet me kerpudha. Shfaqur ne programin e ZDF `Der Delikatessenjager` (Gjuetari i Delikatesave).