Aceto Balsamico Traditional di Modena PDO, 25 vjec, Acetaia di Giorgio

Per familjen Giorgio, tradita e uthulles balsamike ishte dhe mbetet nje menyre jetese, si nje gjen i transmetuar brez pas brezi, duke ruajtur sharmin dhe joshjen e riteve te lashta ne fuci. Duke ndjekur shekuj tradite dhe me kohe te bollshme, mushti i rrushit transformohet ne nje delikatese te pasur dhe te erret, plot me aroma te pagabueshme. Aceto Balsamico del ne shitje vetem pas nje minimumi 12 vjetesh plakjeje ne fuci te ndryshme druri. Pas 25 vitesh, eshte i pershtatshem per djathera te pasur, mish dhe peshk te gatuar, sallata frutash, luleshtrydhe dhe vecanerisht akullore vanilje, ose si tretes ne fund te nje vakti. Shfaqet ne programin ZDF `Der Delikatessenjager` (Gjuetari i Delikatesave).