Piura Porcelana Peru, 75%, couverture e hidhur, kalete, fasule origjinale, organike

CH - ORGANIKE - 006 Nota te lehta limoni, mjedre dhe pekani. Perberesit: kokrra kakaoje te blera direkt, sheqer kallami te paperpunuar, gjalpe kakaoje (i certifikuar organik). Cokollate e zeze organike e bere nga kakao e bardhe jashtezakonisht e rralle nga Lugina e Lumit Piura ne Andet Peruviane. Original Beans zbuloi kete kakao te bardhe shume te rralle ne Luginen e Lumit Piura ne Perune veriore ne vitin 2007. Sot, per shkak te notave te saj te gjalla frutore, eshte nje nga kakaot me te vleresuara nderkombetare. Me nje permbajtje kakaoje prej 75% dhe nje kohe zierjeje prej 22 oresh, Original Beans paraqet nje cokollate te zeze shume elegante, por te pasur. Qellimi i ruajtjes eshte ripyllezimi i maleve te shpyllezuara qe rrethojne kete rajon te thate dhe nje furnizim i qendrueshem me uje per kete rajon te thate. Cokollatat e pastra Original Beans jane bere nga varietete te rralla kakaoje. Permes tregtise direkte me kooperativat e fermereve dhe projekteve te perbashketa te ruajtjes (cdo cope: nje peme), Original Beans ripyllezon habitatin e pyjeve tropikale te flores dhe faunes se rrezikuar, permireson te ardhurat e mijera fermereve te kakaos dhe krijon cilesi te vleresuar me cmime. Shefat e kuzhines dhe pasticerite me te mira ne bote perdorin Fasule Origjinale ne krijimet e tyre, duke i magjepsur mysafiret e tyre me kenaqesi te qendrueshme.