Uthull vere e bardhe, aciditet 6%, Percheron

Uthulla e veres se bardhe behet nga vera e bardhe e thate dhe e fermentuar plotesisht. Ne pergjithesi ka shije me te bute dhe me te bute se uthulla e veres se kuqe. Kjo uthull eshte shumefunksionale dhe mund te perdoret per salca, vinegrete, sallata, si dhe me mishra dhe peshk te lehte.