Vaji i arres Huilerie Beaujolaise, i pjekur, i virgjer

Jean-Marc Montegottero jeton ne Beaujeu. Ai e shnderroi hobin e tij ne profesion. Vajrat e arrave, bajameve dhe farave te pishes, te pergatitur ne shtepi, kane fituar cmime te shumta. Pavaresisht ketij suksesi, fabrika e tij e vajit mbetet nje operacion i vogel artizanal. Ky vaj i jashtezakonshem padyshim meriton lavderimet tona. Shija e tij e kendshme dhe e forte me shije arrash eshte perfekte per perimet e hidhura te paperpunuara (sic jane cikorja dhe gjethet e luleradhiqes) dhe ploteson ne menyre te barabarte ushqimet me niseshte si patatet, fasulet e bardha dhe thjerrezat.