Olio ekstra i virgjer Mosto Oro, vaj ulliri ekstra i virgjer Mosto Oro, Calvi

Vaj ulliri me fruta te bute nga Liguria nga varieteti i ullirit Taggiasca, i korrur ne fillim / ne mes te tetorit. Arsyet e mira per nje vaj ulliri te bute dhe te shkelqyer per fillestaret ne kuzhinat e larta profesionale. Nje varietet autokton ulliri qe ka qene i njohur per dekada, molle e pjekur . Ne shije: ullinj te pjekur, embelsi e imet e balancuar ne menyre te perkryer me nje ereza te lehte dhe pak hidherim. Aplikimi Per gatimet delikate, vecanerisht me peshk dhe karpacio te peshkut te paperpunuar, te paperpunuara mbi perime te lehta dhe akullore me vanilje te bere ne shtepi.