Fije shafrani, Iran, ne nje kuti dekorative
Shafrani - ari i kuzhines - merret nga stigmat e krokusit te shafranit, te cilat mblidhen dhe thahen me dore. 150,000 lule japin 1 kg stigma. Safranali, nje vaj esencial shume i paqendrueshem, eshte pergjegjes per aromen e tij te forte dhe aromatike. Pikrokrocina krijon shijen e hidhur-embel, te tymosur dhe prej dheu. Krokina, nje substance e tretshme ne uje, siguron ngjyren e verdhe te ndritshme te lakmuar. Perdoret ne gatim, per shembull, ne rizoto, paella ose buillabaisse, dhe per te erezuar ushqimet e detit.
Numri i artikullit
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Informacione shtese rreth produktit