Hudhra e zeze, e fermentuar pa levozhge

Perberja e aromave te kumbullave te thata dhe vaniljes se pjekur, nuancat e jamballit, nje nuance uthull balsamike te erret dhe nje nuance hudhre ju bejne te terboheni per zhardhoket e pjekur. Karafilet me shije te kendshme jane vjeteruar ne kavanoza prej balte permes fermentimit natyral - pa aditive - dhe per kete arsye jane te zeza, te buta dhe pothuajse si pelte. Cdo pickim i karafilit me ereza te shijshme ka nje arome te mahnitshme. Si nje rosticeri pikante, per gjalpin e hudhres se zeze, per salcat e erreta ose si nje embelsire - pa shije apo ere, edhe pas konsumimit.