Cornish Sea Salt, fulgi de sare de mare afumata din Cornwall / Anglia

Cu fulgii de sare de mare de la Cornish Sea Salt, afumati incet peste lemn de mar si cires, iti poti asezona preparatele cu o aroma delicata, aromata. Obtinut din cele mai curate ape de pe coasta Cornwallului - Lands End-, este recoltat si prelucrat manual cu atentie. Peste 60 de minerale si oligoelemente valoroase, cum ar fi cele gasite in apa de mare, sunt pastrate pentru placerea culinara. Cu textura lor placuta, cristalele pot fi frecate cu usurinta intre degete si literalmente se topesc pe gura. Producatorii de sare de mare din Cornish ofera o sare de mare premium si, in acelasi timp, acorda o mare importanta utilizarii cu grija a resurselor naturale. De exemplu, apa de mare din productia de sare este doar racita, adaptata ecosistemului si returnata.