GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.

(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)

Sunt de acord. inchideti notificarea.

carucior de cumparaturi
gol
Conectati-va
cont client

Autentificare pentru clienti x

Ati uitat parola

Pentru a va inregistra ca client nou sau client de catering, va rugam sa faceti clic aici.

> Gatitul molecular, gastronomie moleculara, culori, texturi > Aditivi alimentari si accesorii

Alginat de sodiu - pulbere alimentara, E 401 - 1 kg - sac

Alginat de sodiu - pulbere alimentara, E 401

Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data

Numarul de articol: 17819

1 kg sac

€ 59,00 *

(€ 59,00 / kg)

Achizitie VE 20 x 1 kg sac pentru vreodata € 57,23 *

DISPONIBIL IMEDIAT

Ø 255 zile de la data livrarii. ?

Multime:

Clientii obisnuiti care strang 10 STELE GOURMET economisesc 10% la fiecare articol!

Daca sunteti gastronomie sau un client important si doriti sa va inregistrati la noi, va rugam sa va inregistrati mai intai prin acest link.

Alginatul de sodiu este obtinut din algele brune si folosit ca agent de gelifiere si de ingrosare. In combinatie cu granule de clorura de calciu, se gelifica la rece si cu agitare puternica devine mai lichida. Nu trebuie sa fie incalzit pentru a avea efect. Alginatul de sodiu este folosit pentru creatii sferice: caviar, ravioli, bule, gnocchi, marmura, mini bile etc.

Informatii suplimentare despre produs

x

#userlike_chatfenster#