HAVSNØ sare de mare fina, Salina din Marea Nordului (Norvegia) (fosta Krakebolle)

Sarea de mare cu granulatie fina a lui Havsnø are o consistenta putin mai grosiera decat ceea ce se numeste de obicei sare de masa. Boabele de sare sunt pur si simplu prea mari pentru a trece printr-un agitator de sare standard, dar aceasta sare nu a fost niciodata destinata sa stea pe masa. Va recomandam un bol cu sare de fulgi Havsnø sau o moara de sare cu sare de mare grosiera. Pe de alta parte, sarea de mare fina este perfecta pentru copt sau alte retete care necesita cantitati masurate de sare. Boabele fine de sare de mare Havsnø se amesteca uniform in aluatul de paine sau in alte feluri de mancare pe care le pregatiti, oferind intregului fel de mancare o aroma uniforma de sare. In opinia noastra, este si solutia perfecta pentru finalizarea proiectelor de bucatarie precum conservarea si curatarea carnii si pestelui.