Kalsik (kalsium klorida), Texturas Ferran Adria, E 509 - 600g - boleh

Kalsik (kalsium klorida), Texturas Ferran Adria, E 509

Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
nombor item: 17764
600g boleh
€ 16,91 *
(€ 28,18 / kg)
pembelian VE 24 x 600g boleh sampai bila-bila   € 16,40 *
SEGERA DISEDIAKAN
Ø 45 hari dari tarikh penghantaran.  ?

Garam kalsium ini biasa digunakan dalam industri makanan, contohnya dalam pengeluaran keju. Kalsik adalah penting dalam tindak balas dengan ALGIN, yang menyebabkan pembentukan sfera. Calcic ialah rakan tindak balas yang ideal kerana keterlarutan airnya yang tinggi, kandungan kalsium yang ketara dan oleh itu keupayaan membentuk sferoid yang hebat. Sifat: Butiran. Sangat larut dalam air. Kapasiti penyerapan air yang hebat.

Maklumat tambahan tentang produk
#userlike_chatfenster#