van Nahmen - jus ceri masam Morellenfeuer, 100% jus langsung

Varieti ceri Morellenfeuer dicipta pada pertengahan abad yang lalu sebagai kacukan antara Ostheimer Weichsel dan Earliest der Mark. Ceri Morellenfeuer mempunyai aroma yang halus dan keasidan yang sederhana. Buah untuk jus ini berasal dari ladang buah Danwitz di Monchengladbach di Lower Rhine. Pemprosesan buah-buahan mempunyai tradisi yang lama di kilang cider van Nahmen dan kilang wain swasta di Hamminkeln, Rhineland. Tiada apa-apa yang dikeluarkan dari jus dan tiada apa-apa tambahan: tiada pengawet, tiada perasa. Perhatian khusus diberikan kepada penggunaan varieti buah lama dan dengan itu juga kepada pemeliharaan varieti penanaman tradisional yang terancam kepupusan.