Bruschetta Classico, organik, taburan tomato, organik, Viani

Tersedia dari awal Oktober. Ia tidak boleh menjadi lebih ringkas atau lebih aromatik. Dibuat dengan tomato segar, masak, minyak zaitun yang baik, bawang putih dan kemangi, sugo bruschetta ini adalah idea musim panas Sicily. Hanya bakar sekeping roti kering dan sapukan di atasnya; itulah rasanya yang paling sedap.