2021 Pinot Gris, kering, 13% jilid, Johner

Anggur Pinot Gris berasal dari pelbagai ladang anggur dengan loess dan batu luluhawa gunung berapi, yang bertanggungjawab untuk mineraliti wain yang sangat besar. Bau pear masak, tembikai dan sedikit sitrus yang sangat bagus dan jelas. Di samping itu, perasa halus terima kasih kepada penggunaan halus tong barrique terpakai. Wain ini sangat bertubuh penuh, dengan kuasa dan banyak lebur terima kasih kepada yis. Keasidan yang seimbang memberikan interaksi yang menarik dengan ketegangan mineral. Kilang wain mengusahakan ladang anggurnya mengikut motonya: Kualiti dicipta di ladang anggur.