Bacon salai, dihiris, Livar, Otto Gourmet

Sama ada pagi, makan tengah hari atau petang: daging salai adalah jaminan keseronokan! Ambil roti gulung berkerak, telur goreng segar dan Bacon LiVar kami - anda mempunyai roti sarapan yang lazat yang boleh anda gunakan untuk memulakan hari dengan lebih kuat. Untuk menjadikan rehat makan tengah hari anda sebagai keseronokan seketika, anda boleh menggunakan bacon daripada daging babi LiVar dan beberapa bahan lain untuk mencipta sandwic bacon yang lazat dalam masa yang singkat, yang pastinya membangkitkan rasa ingin tahu rakan sekerja anda di pejabat. Sorotan rasa yang sempurna pada waktu petang? Dengan bacon dari LiVar anda boleh mencipta burger bacon yang lazat bersama dengan patty burger berair dan beberapa bahan segar. Sudah tentu, bacon LiVar juga merupakan hidangan sebenar, tetapi anda boleh melihat bahawa bacon dari Limburg melengkapkan banyak hidangan dengan sempurna dan memberi mereka sesuatu yang tertentu. Apa itu barding? Perkataan Perancis untuk kepingan daging (barde) merujuk kepada pembungkusan atau pembungkusan kepingan daging sebelum digoreng dengan kepingan nipis tidak lebih daripada dua milimeter tebal. Kepingan boleh diikat dengan benang dapur. Potongan, fillet amat sesuai di sini, hendaklah dikupas dan diperisakan terlebih dahulu. Sila ambil perhatian: lardo dan terutamanya bacon juga mengeluarkan aroma masin. Perlindungan bacon sangat sesuai untuk stik dengan masa memasak yang singkat (Tournedos Rossini sangat terkenal).