Pahit Roma Rosso, minuman keras pahit, Silvio Carta

Herba aromatik seperti rosemary, thyme, sage plus eucalyptus, digabungkan dengan kulit oren, asam jawa dan cengkih, mencipta rasa Mediterranean yang pedas dan sedikit pahit. Juga bagus sebagai minuman beralkohol yang kemas di atas ais, walaupun dengan setitik Angostura. Pada tahun 2020 yang pahit memenangi pingat emas dari Pertandingan Wain dan Semangat Antarabangsa.