La Madre - Vermouth, merah, 15% vol., Sepanyol

Di dalam hidung terdapat nota sitrus halus dan kulit oren, kemudian buah-buahan gelap dan dalam rasa nota halus vulgaris, lavender dan rosemary. Sangat panjang, sengit dan berterusan, sederhana manis, oren darah dan rasa masam halus dalam rasa selepas itu. Vermouth sedang meraikan kemunculan semulanya yang besar terutamanya di bar bergaya Barcelona. Oleh itu, tidak hairanlah bahawa La Madre vermouth, mengingatkan ceri, kulit sitrus dan beri hitam, berasal dari Terra Alta, yang tidak terlalu jauh dari Barcelona. Ia adalah permulaan yang kecil, kuantiti yang dihasilkan masih sangat kecil, tetapi kecintaan terhadap alam semula jadi dan wain, perasaan kebebasan dan gaya hidup yang nampaknya dibawa oleh gelombang vermouth, digabungkan dalam produk dengan keghairahan Penerbit Josep Castillo. Lebih daripada 24 herba dikupas dan aromanya diekstrak dengan alkohol. Maserat ditapis dan disimpan dalam tong kayu. Campuran herba diadun dengan wain dan diperkaya dengan alkohol.