Putih, keluli, Lugana DOC, Santa Sofia

Wilayah DOC Lugana telah wujud sejak 1967 di hujung selatan Tasik Garda, yang terletak di sempadan antara wilayah Lombardy dan Veneto. Ia agak serupa dengan Soave dan dibuat terutamanya daripada Trebbiano (di Soave). Wain putih yang elegan dengan aroma bunga dan nota badam. Lugana, yang telah menjadi nama terkenal dalam gastronomi kelas atas di selatan Jerman selama bertahun-tahun, baru-baru ini telah menakluki utara dan tidak lagi dianggap sebagai tip orang dalam dalam kalangan penggemar wain di sini sama ada.