Pisau pejabat / pengupas Nesmuk Soul 3.0, 90mm, ferrule keluli tahan karat, pemegang Pau Ferro

Dengan panjang bilah 90mm dan ketebalan bilah 1.5mm, pisau pejabat Nesmuk Soul adalah pelengkap sempurna kepada pisau dan penghiris chef. Jiwa pisau jenis ini dicerminkan secara optimum dalam reka bentuk bilah, dalam prestasi pemotongan yang luar biasa, dalam keseimbangan antara ketajaman dan hayat perkhidmatan. Bilah yang diperbuat daripada keluli berprestasi tinggi yang tahan karat dengan kandungan niobium membolehkan pengekalan dan keliatan tepi yang sangat baik serta sudut pengisaran terbaik dan pengasah yang terbaik. Ia disediakan dengan potongan baji. Kekerasan kerja 61 HRC. Sebagai tanda kualiti dan keaslian, setiap bilah mempunyai logo Ur-Messer. Pengapit diperbuat daripada keluli tahan karat. Pemegang pepejal, ergonomik yang diperbuat daripada kayu berharga atau Micarta terbaik sesuai dengan sempurna di tangan.