Kunci No. 5 - Pes Umami, pes rempah, Laura Santtini
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pada pandangan pertama, produk ini boleh disalah anggap sebagai kiub bouillon yang bergaya. Sebaik sahaja anda telah menggunakan pes perasa asli sepenuhnya ini, ironinya hilang dengan cepat. Umami, rasa kelima bersama masam, manis, pahit dan masin, ditakrifkan di Jepun; rasa yang paling mudah didapati dalam sup daging. Pes itu dibangunkan oleh Laura Santtini, seorang warga London yang berasal dari Itali. Dia mengesyorkan hidangan perasa dengannya sejurus sebelum dihidangkan. www.laurasanttini.com
Maklumat tambahan tentang produk