Oleje z Apulie / Italie

Ovocne az stredne silne olivove oleje

Oleje z Apulie / Italie -Frantoio Muraglia
- Antica Masseria Caroli
- Antica Fattoria
- Gusto Fruttato
- Monti Del Duca
Atd.
Oleje z Apulie / Italie Ovocne az stredne silne olivove oleje

-Frantoio Muraglia
- Antica Masseria Caroli
- Antica Fattoria
- Gusto Fruttato
- Monti Del Duca
Atd.

  • Frantoio Galantino

    Olivovy olej z Apulie

    Ve Frantoio Galantino vyrabime vysoce kvalitni extra panensky olivovy olej jiz od roku 1926. Olivovy olej se ziskava za studena z nejlepsich oliv sklizenych na severu Bari v Puglii a lisuje se pomoci tradicnich zulovych mlynskych kamenu. Mame uplnou kontrolu nad vyrobnim retezcem: sami pestujeme nase rozsahle olivove haje, olivy meleme v nasi lisovne oleje a lahvujeme v nasem zarizeni. To nam zarucuje vysokou kvalitu lisovny oleje a nejlepsi chutovy zazitek.


    autorska prava text: galantino.it
  • Frantoio Galantino


    autorska prava fotografie: galantino.it
  • Frantoio Muraglia


    autorska prava fotografie: frantoiomuraglia.it
  • Pribeh Frantoio Muraglia

    Frantoio Muraglia se narodil pred peti generacemi v Andrii, hlavnim meste apulijske ropy, ale patriarchovi rodu je 450 let. Je to majestatni olivovnik Coratina, puvodni odruda bohata na polyfenoly jako maloktera z 538 klasifikovanych italskych odrud.
    Nase historie jako producenta oleje zacina timto zelenym obrem, ktery dominuje nasi zemi na nahorni plosine Murge, na plose 40 hektaru olivovych haju. Savino Muraglia Senior ji koupil na vyrobu oleje, na rozdil od nazoru tech, kteri tvrdili, ze zeme a olivy neprinesou stesti. Cas ukaze, kdo ma skutecne pravdu.
    Jiste je, ze od tohoto tvrdohlaveho dedecka - tvrdohlaveho, jak rikaji obyvatele Apulie - pochazi pribeh o oleji, ktery dnes najdete v gurmanskych departementech ctyriceti zemi. Ale mnoho veci zustalo presne tak, jak bylo puvodne. Pocinaje prisahou zachovat biologickou rozmanitost zemedelske krajiny a rostlin, ktere maji strategicky nutricni vyznam, jako jsou olivovniky.
    Olivy stale sklizime rucne a lisujeme je za studena ve starobylem kamennem mlyne. Nase cesta smeruje k extra panenskemu olivovemu oleji z Italie bez kompromisu.


    autorska prava text: frantoiomuraglia.it
  • Olivovy olej z Antica Masseria Caroli


    autorska prava fotografie: caroli.it
  • Olivovy olej z Antica Masseria Caroli

    V roce 1976 se Stefano rozhodl otevrit lisovnu oleje jeho jmenem se snem zacit v nasledujicich letech distribuovat vlastni znacku panenskeho olivoveho oleje. A tento sen se brzy splni. O par let pozdeji, v roce 1984, se rozhodl stacet olej se znackou Antica Masseria Caroli, coz prispelo ke zlepseni uzemi a jeho extra panensky olivovy olej. Stefano tedy dba na kvalitu produktu a vasen pro uzemi a vzpominky na detstvi.
    Do roku 2021 Stefano Caroli otevrel celkem tri obchody a predstavuje vyber spickovych produktu z Apulie, ale i z dalsich italskych regionu.


    autorska prava text: caroli.it
  • #userlike_chatfenster#