GOURMET VERSAND
nakupni kosik
prazdny
Kundenkonto Button Prihlaseni
zakaznicky ucet
Prihlaseni pro zakazniky x
Stav objednavky odvolani

Damaskovy nuz Kasumi Masterpiece

Dokonala dokonalost a exkluzivni ostrost s damaskovymi nozi Kasumi Masterpiece

Damaskovy nuz Kasumi Masterpiece Zazijte symbiozu tradicniho remeslneho zpracovani a nejmodernejsi technologie s nozi Kasumi Masterpiece Damascus. Jadro cepeli Kasumi MP je vyrobeno z nejjemnejsi japonske oceli VG10 - s kobaltem a vyssim obsahem uhliku - vyvinute exkluzivne pro vyrobu mimoradne kvalitnich kuchynskych nozu. Po kovani se cepele znovu zahreji na priblizne 800 °C, pote se rychle ochladi a kali na tvrdost podle Rockwella priblizne 59-60 HRC. Tato tvrdost je povazovana za optimalni pro kuchynske noze, a to nejen v Japonsku. Zajistuje vynikajici ostrost a velmi dlouhou retenci ostri (odolnost - cepel se rychle netupi) a zaroven umoznuje snadne prebrouseni pomoci brusnych kamenu Sumikama.
Damaskovy nuz Kasumi Masterpiece Dokonala dokonalost a exkluzivni ostrost s damaskovymi nozi Kasumi Masterpiece

Zazijte symbiozu tradicniho remeslneho zpracovani a nejmodernejsi technologie s nozi Kasumi Masterpiece Damascus. Jadro cepeli Kasumi MP je vyrobeno z nejjemnejsi japonske oceli VG10 - s kobaltem a vyssim obsahem uhliku - vyvinute exkluzivne pro vyrobu mimoradne kvalitnich kuchynskych nozu. Po kovani se cepele znovu zahreji na priblizne 800 °C, pote se rychle ochladi a kali na tvrdost podle Rockwella priblizne 59-60 HRC. Tato tvrdost je povazovana za optimalni pro kuchynske noze, a to nejen v Japonsku. Zajistuje vynikajici ostrost a velmi dlouhou retenci ostri (odolnost - cepel se rychle netupi) a zaroven umoznuje snadne prebrouseni pomoci brusnych kamenu Sumikama.

  • KASUMI MASTERPIECE - KASUMI MP

    perfektni nuz s ostrou, blystivou hranou

    Tradicni japonska technika vyroby mecu se dodnes dedi z generace na generaci. Tyto techniky se dodnes pouzivaji pri vyrobe nozu Kasumi. Specialitou od Seki jsou noze Kasumi. Sumikama Cutlery, inovativni tradicni japonsky vyrobce, je vynalezcem rady kuchynskych nozu Damasek se svymi nozi Kasumi. Casto kopirovane, nikdy nedosazitelne. Kucharske noze KASUMI MASTERPIECE (MP) jsou vysledkem dusledneho zdokonalovani nozu Kasumi.
    KASUMI MASTERPIECE (MP) jsou specialni limitovanou verzi nozu Kasumi. Jsou vysledkem dusledneho dalsiho vyvoje, zdokonalovani a desetileti zkusenosti firmy Sumikama v umeni vyroby nozu.
    Japonsky znak je symbolem nozu MASTERPIECE. Ve svem skutecnem prekladu to znamena neco jako mistrovske remeslo (Takumi).
    Noze KASUMI MP dosahuji svych mimoradnych vlastnosti prostrednictvim neocenitelnych zkusenosti tech nejlepsich mistru a jejich rucni prace ve spojeni s vyuzitim modernich technologii - zcela v tradici japonskeho sermirskeho remesla.


    autorska prava text: kochmesser.de