Colomba classica, torte maja me portokall te embelsuar, Olivieri 1882

Ne dispozicion qe nga fillimi i shkurtit. Revista `essen und trinken` shkruan per kete Colomba Classica ne numrin e saj te prillit 2025: Rezultati eshte nje brume i bute, shume aromatik qe nuk ka te krahasuar. Colomba klasike nga bukepjekesit e familjes Olivieri ne Veneto permban lekure portokalli te sheqerosur artizanale. Bukepjekesi Nicola Olivieri perdor kater here me shume veze se shumica e prodhuesve te tjere, miellin e tij te tharte, lievito madre, miell te bluar ne gur, dhe kerkon kater dite per secilen sasi, perfshire fermentimin. Rezultati eshte i verdhe i arte, i lehte dhe i bute.