Dulse Alga, Flakes, Viva Maris, ORGANIKE

DE - ORGANIKE - 003 Alga deti Dulse eshte nje alge deti e kuqe dhe e shijshme qe shkon mrekullisht me sallata, supa, perime ose gatime me peshk. Qofte e gjalle, e gatuar apo e skuqur, edhe sasi te vogla jane te mjaftueshme per te krijuar nje arome fantastike. Dulse njihet edhe si alga deti me proshute sepse zhvillon nje arome te ngjashme me proshuten e skuqur kur skuqet shkurt dhe ne nxehtesi. Pastaj eshte e shijshme me veze te ferguara ose pure patatesh. Kur gatuhet, thith shume uje, si makaronat, keshtu qe nje sasi e vogel eshte zakonisht e mjaftueshme. Kjo alge deti e kuqe nga Atlantiku i Veriut permban jod dhe eshte shume e pasur me proteina. Eshte nje shtese interesante, e shijshme dhe e pasur me lende ushqyese ne kuzhinen moderne.