GOURMET VERSAND menggunakan cookie agar dapat menyesuaikan situs web ini sebaik mungkin dengan kebutuhan pengunjung kami. Jika Anda terus menjelajahi situs, Anda menyetujui penggunaan cookie. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Privasi. 
Permen karet Xantan (permen karet xanthan), pembuat tekstur, Sosa, E415
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Xantana diperoleh dengan memfermentasi pati jagung dengan sejenis bakteri yang ditemukan di brassica. Xantana mempunyai daya pengental yang tinggi. Ia juga memiliki sifat yang cukup besar sebagai zat pensuspensi dan dapat menjaga padatan kecil seperti serat dan potongan tersuspensi dalam cairan dalam campuran heterogen. Itu juga dapat menahan partikel gas dalam sediaan. Sifat: Bubuk larut dingin dan hangat (maks. hingga 50°C). Sekalipun sediaannya ditempa, Xantana tidak kehilangan sifat pengentalnya. Aduk kuat-kuat atau tambahkan dengan gerakan lembut sampai kelembapannya terserap sendiri.
Informasi tambahan tentang produk