GOURMET VERSAND menggunakan cookie agar dapat menyesuaikan situs web ini sebaik mungkin dengan kebutuhan pengunjung kami. Jika Anda terus menjelajahi situs, Anda menyetujui penggunaan cookie. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Privasi. 
Truffle dan jamur
Kenikmatan truffle dengan sempurna
Anda dapat menemukan truffle segar serta truffle acar di sini.
Anda bisa membeli jamur kering mulai dari 50 g hingga beberapa kilogram di sini.
-
Truffle segar
Secara musiman kami memiliki TRUFFLES SEGAR NYATA di sini untuk Anda! Kami mendapatkan truffle dari daerah terbaik di Perancis, Italia, Spanyol dan bahkan Australia. Sebagai pecinta truffle, kami dapat menyediakan Anda truffle musim dingin hitam (tuber melanosporum), truffle putih (tuber magnatum pico, juga disebut Alba truffle) dan truffle musim panas yang enak (Scorzone, tuber aestivum).
( 15 Artikel ) -
Sejarah truffle
Truffle putih (Tuber magnatum) / truffle mulia musim dingin segar - tuber melanosporumSejarah truffle kembali ke zaman kuno. Pada zaman Yunani dan Romawi, truffle dihargai karena khasiat afrodisiaknya dan mendapat tempat di semua festival besar.
Pada Abad Pertengahan, truffle dianggap setan atau jahat karena warnanya yang hitam dan tumbuh di bawah tanah. Dan itulah mengapa hal itu dilupakan.
Kebangkitan tersebut, beberapa dekade kemudian, terjadi melalui Pengadilan Paus Avignon, di departemen Vaucluse. Mereka mengundang orang ke jamuan makan mereka
dan makan dengan truffle.
Pada abad ke-19, truffle mencapai masa keemasannya. Phylloxera menghancurkan hampir semua kebun anggur di seluruh Eropa. Hal ini sangat buruk bagi mereka
Sebagai pembuat anggur, hal ini merupakan berkah bagi para kolektor truffle. Lahan kosong sangat ideal dan digunakan untuk menanam truffle.
-
Truffle diawetkan
Jika Anda memperhatikan beberapa hal, truffle yang diawetkan atau bahkan dibekukan bisa sangat lezat. Truffle tidak boleh dimasak terlalu lama dengan makanan. Kalau tidak, truffle akan kehilangan rasanya. Anda dapat menggunakan truffle yang diawetkan dalam telur orak-arik truffle atau dalam risotto truffle. Jika Anda ingin menikmati truffle dengan makanan pembuka atau hidangan utama, kami sarankan untuk menggunakan truffle yang baru dicukur.
( 3 kategori ) -
truffle
Tak peduli apakah nikmatnya segar atau nikmat diolahTergantung musimnya, Anda dapat menemukan truffle yang berbeda di sini di Gourmet Versand. Tidak peduli apakah segar atau olahan. Karena Anda bisa menikmati truffle sepanjang tahun berkat pengawetannya dalam mentega, krim, atau minyak.
Pesan makanan lezat dari Prancis, Italia, atau Spanyol dari Gourmet Versand.
Kami memiliki produk kelas satu yang mengubah hidangan paling sederhana menjadi suguhan nyata.
