Produk truffle dari Appennino Funghi E Tartufi

Truffle putih Appennino

Perusahaan Makanan Appennino

Cinta untuk negara.
Kecintaan terhadap alam.
Peduli hal-hal yang dilakukan dengan baik. Banyak pengalaman dalam menghasilkan produk dan kualitas yang optimal untuk mengubah setiap hidangan menjadi pendewaan kenikmatan.
Ini adalah Makanan Appennino.

Perusahaan yang lahir pada tahun 1994 untuk pemilihan jamur dan truffle ini telah berkembang secara signifikan selama bertahun-tahun tidak hanya di Italia, tetapi juga telah stabil di pasar makanan global.
Semangat dua bersaudara, Luigi dan Angelo Dablo, pecinta alam, hutan, jamur dan truffle, telah membawa perusahaan yang awalnya bernama Appennino Funghi e Tartufi, kemudian menjadi Appennino Food, menjadi tonggak sejarah di sektornya. Saat ini ia masih hidup dari nafsu, tapi tidak hanya. Pengalaman tiga puluh tahun Dablo bersaudara memastikan pemilihan bahan baku terbaik dan kehati-hatian dalam pemrosesannya. Teknologi paling modern menjamin produk yang aman, bersertifikat, dan dapat ditelusuri, tak terlupakan karena rasanya yang kuat.

Tradisi dan inovasi dengan semangat besar yang menjiwai seluruh perusahaan, mulai dari pemilik hingga karyawan, dan itu dapat dirasakan dalam setiap spesialisasi yang Anda hadirkan.

Varietas truffle / jamur mulia / Makanan Appennino

Truffle Makanan Appennino

Truffle sebagai harta bumi

Truffle, harta karun bawah tanah, tercipta dan tumbuh subur secara eksklusif di tanah yang memiliki karakteristik tertentu dan keseimbangan sempurna.
Hanya sedikit wilayah di Italia yang memiliki habitat truffle: wilayah kami adalah salah satunya.
Terinspirasi oleh tradisi, kami dengan ahli mengolah bahan mentah ini dalam rangkaian produk kami, untuk penggunaan praktis dan langsung di dapur.

Truffle putih Appennino

Alam adalah rumah kita

Appennino Food terletak di Val Samoggia, di salah satu lanskap perbukitan terindah di Bologna, yaitu awan putih bunga sakura di musim semi, memancarkan kesegaran hijau di musim panas, berubah warna di musim gugur, dan di sana-sini tertutup salju putih di sana-sini. .

Produk-produk berharga ini, peka terhadap perubahan lingkungan apa pun, memerlukan perawatan sebelum pembuatannya, selama pertumbuhannya, dan akhirnya selama penelitian dan pengumpulan. Kepedulian setiap penghuni lembah, dipadukan dengan alam yang murah hati, menjaga hutan tetap utuh, memberikan mereka yang datang ke lembah ini pemandangan keindahan yang menghantui dan produksi buah bumi yang melimpah, tumbuh dengan cinta dan hormat. Semangat terhadap alam muncul , dicari.
Bentang alam yang belum tersentuh ini, tersebar di hutannya, menawarkan kekayaan produk alami, mulai dari jamur dan truffle, yang dikumpulkan dengan cermat oleh Appennino Food dengan bantuan banyak pemburu truffle dan jamur.