GOURMET VERSAND menggunakan cookie agar dapat menyesuaikan situs web ini sebaik mungkin dengan kebutuhan pengunjung kami. Jika Anda terus menjelajahi situs, Anda menyetujui penggunaan cookie. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Privasi. 
Biji sawi, ringan
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Biji sesawi ringan mungkin berasal dari wilayah Mediterania, tetapi berbagai kultivar juga ditanam di Eropa utara, tengah dan selatan. Spesies terkait adalah S. cernua (syn. Brassica cernua) dari Cina dan Eruca sativa (syn. Brassica eruca) dari Eropa Timur dan Asia Tengah. Mustard adalah bahan populer untuk daging yang dimasak atau dipanggang di Eropa Barat (dan Amerika Serikat), dan juga sering digunakan dalam saus. Karena biji sawi mengandung pengemulsi, mustard tidak hanya meningkatkan rasa tetapi juga meningkatkan stabilitas saus yang diemulsi. Biji sawi sering ditambahkan pada asinan sayuran (acar).
Informasi tambahan tentang produk