2022 Pinot Gris, kering, 12,5% vol., Hofmann, organik

DE-OKO-039 Hidung bercirikan buah berwarna putih, pisang dan melon. Rasanya sangat creamy, dengan banyak lelehan, sangat juicy dan ceria. Dengan hasil akhir yang panjang dan bertahan lama, Pinot Gris cocok dengan hidangan lezat dan daging panggang. Kebun anggur di kilang anggur Hofmann terletak di Appenheim di utara Rhine-Hesse. Lokasi terbaik di Appenheim - Eselspfad, Hundertgulden, dan Daubhaus - secara geologis dibentuk oleh kaki bukit laut purba, yang menciptakan tanah kapur cangkang. Pinot Gris berasal dari Hundertgulden, lokasi selatan di kaki Westerberg. Batu kapur tempat berkembangnya tanah adalah sisa-sisa terumbu alga berkapur. Burgundi di sini menjadi sangat kental, dengan mineralitas dan memiliki aroma pir dan pisang yang lembut.