Sake Ozeki, 14,5% vol., Jepang

Ozeki Premium Junmai mewakili gaya sake kering tradisional untuk kenikmatan sehari-hari dan juga merupakan produk entry-level yang baik dalam dunia sake. Rasanya kering, lembut, bertubuh sedang, dan rasanya seimbang. Ini harus diminum sedikit marah. Sake telah memainkan peran penting dalam kehidupan masyarakat Jepang selama lebih dari 2.000 tahun. Di berbagai daerah, sekitar 2.000 pabrik memproduksi lebih dari 10.000 merek minuman nasional yang berbeda. Rasa sake cocok di hampir setiap dapur, apa pun bahan atau metode pembuatannya. Ini tidak hanya cocok untuk diminum, tetapi juga untuk diolah dalam masakan - saat membumbui dan mengasinkan.